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烹饪
2006-10-05
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我不是个会吃的人,大多情况下尝不出食物的高低优劣,直到现在也分不出百事可乐和可口可乐在味道上有什么不同。
却偏巧生活在一个非常会吃的家庭,这个家里的绝大多数人都能对中国各地的美食一一道来,都有极度敏锐的口舌,其中的相当一部分若认真起来,还算得上潜藏在民间的烹饪高手
可惜,这样的DNA并没有遗传给我
我做起饭来,就像巫婆调魔药,大罐罐小罐罐,蔬菜肉类香料统统到在锅里咕嘟咕嘟~~油是万不敢加的,噼里啪啦的声音太吓人,但聪明的我却会事先向烧热的水中放进香肠~咕嘟出它的油,不够的话还有香油,麻油,耗油,酱豆腐汤……再不行还可添进肥猪肉……
当然,做出来的味道也近似于魔药,如果有人对巫婆的药水感兴趣的话,大可以尝尝我做的菜
人人都说自己亲手做的食物吃起来最香,但我每次都会倒掉一部分,有时是50%,有时是90%。
也曾自信满满的以为拿着菜谱——我家的菜谱像山一样高——就可以做出美味佳肴,但实际上厨房~确是个可怕的地方,今天中午的香肠又微波糊了,煮蛋的锅也着起火来。
不过,我做的汤还是蛮好喝的
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